Aurell, Brontë: So schmeckt Skandinavien / Brontë Aurell ; Fotos von Peter Cassidy ; Übers. Susanne Keller. - 1. Auflage. - München : Dorling Kindersley, [2017]. - 176 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 24 cm

EST: The scandi kitchen. - Aus dem Engl. übers.

ISBN 978-3-8310-3188-7 fest geb. : EUR 16.95

75 skandinavische Alltagsrezepte aus dem Londoner Trendlokal "ScandiKitchen" mit vielen Fotos und Texten zu Mittsommer, Weihnachten, "Fika" und "Hygge".

Schlagworte: Schweden ; Norwegen ; Finnland ; Skandinavien ; Kochbuch ; Dänemark

Standort: 1. OG Xeo2 Europäische Küche

Dr. Oetker - Neue Salate von A-Z / Rezeptentwicklung und -beratung: Susanne Raht, Hamburg. - 1. Auflage. - [Bielefeld] : Dr. Oetker Verlag, 2017. - 216 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 24 cm. - (Dr. Oetker)

ISBN 978-3-7670-1744-3 fest geb. : EUR 12.99

Eine Sammlung mit über 150 neuen Rezepten von "Altdeutscher Salat" bis "Zwiebel-Wurst-Salat": Kartoffelsalate, Nudelsalate, Salate mit Fisch und Meeresfrüchten und mit Fleisch und Wurst.

Schlagworte: Salat ; Kochbuch

Standort: 1. OG Xeo2 Salat

Dusy, Tanja: Coconut kitchen : Superfood Kokosnuss: lecker & supergesund / Tanja Dusy ; Fotografie: Coco Lang. - 1. Auflage. - München : Zabert Sandmann, 2017. - 52 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 22 cm. - (Just delicious)

ISBN 978-3-89883-642-5 fest geb. : EUR 9.99

Ansprechend bunt gestaltetes Buch, das Rezepte für Getränke, Snacks, Haupt- und Süßspeisen mit Kokosnuss enthält. Viele Fotos und kurze Texte motivieren auch Küchenneulinge zum Nachkochen.

Schlagworte: Kokosnuss ; Kochbuch

Standort: 1. OG Xeo2 Früchteküche

Dusy, Tanja: Gemüse-Spirelli : Nudelglück mit dem Spiralschneider / Tanja Dusy. - 1. Auflage. - München : GU, 2017. - 62 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 20 cm. - (Küchenratgeber)

ISBN 978-3-8338-5889-5 kt. : EUR 8.99

Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für Gemüsenudeln zu den Themen "Nudelsalate und Snacks", "Nudel, Pasta & Noodles" und "Nudeln neu in Form".

Schlagworte: Gemüse ; Spiralschneider ; Kochbuch

Standort: 1. OG Xeo2 Gemüse

Gesund & lecker : Low Carb, Hight Carb Low Fat, Vegetarisch / Chefredaktion: Wolfgang Koschny. - Münster : LV Publikumsmedien GmbH & Co. KG, [2017]. - 98 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 28 cm. - (Einfach hausgemacht spezial)

ISBN 978-3-7843-5522-1 kt. : EUR 6.80

Ein Sonderheft von Einfach Hausgemacht mit Rezepten, Warenkunde, Produktempfehlungen und vielen Extras. Ob Low Carb, High Carb - Low Fat oder vegetarisch: Das SPEZIAL aus der Redaktion von Einfach Hausgemacht holt die Fragen der Leserinnen und Leser nach den besten Ernährungsstilen dahin, wo sie hingehören: in die Alltags-Küche! Über 50 gelingsichere, authentische und leicht umsetzbare Fitfühlrezepte bieten allen, die gesunden Genuss mit frischen Lebensmitteln lieben, die Gelegenheit, Neues auszuprobieren und Altes neu zu entdecken. Auf einen Blick ist zu erkennen, zu welchem Ernährungsstil das Rezept passt, wie es mit anderen Ernährungsstilen kombiniert werden kann. Zudem werden Kalorien und Nährwerte angegeben.

Schlagworte: Kochbuch ; Gesunde Ernährung

Standort: 1. OG Xeo2

Lieblingsaufläufe : kochen mit dem Thermomix / herausgegeben von Antje Watermann. - Königswinter : Lempertz, [2017]. - 110 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 24 cm. - (mixtipp) (Kochen mit dem Thermomix)

ISBN 978-3-96058-035-5 kt. : EUR 9.99

Illustrierte Rezeptsammlung für herzhafte und süße Aufläufe, Gratins & Co., die schnell und einfach mit dem Thermomix zubereitet werden können.

Schlagworte: Auflauf ; Thermomix ; Kochbuch

Standort: 1. OG Xeo2 Thermomix

Reichel, Dagmar: Big Bowls : einfach gute Schüsselküche / Dagmar Reichel. - 1. Auflage. - München : Gräfe und Unzer, 2017. - 128 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 22 cm. - (Happy healthy kitchen)

ISBN 978-3-8338-5938-0 kt. : EUR 14.99

Rezeptbuch zur Zubereitung von "Clean Eating"-Mahlzeiten, die mit vielen unterschiedlichen Zutaten hergestellt und in der Schüssel serviert werden. Jahreszeitlich sortiert.

Schlagworte: Clean Eating ; Kochbuch ; Bowl

Standort: 1. OG Xeo2

Street Food : international / Stefanie Simon. - Köln : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH, [2017]. - 128 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 25 cm

ISBN 978-3-625-17665-7 fest geb. : EUR 9.99

Streetfood für Anfänger mit Rezepten aus Europa, der Türkei und dem Orient, den USA, Tex-Mex, Asien und Indien. Darunter sind Klassiker wie Falafel, Cheeseburger oder Baklava, aber auch neue Kreationen. Anschaulich bebildert und mit kurzen, präzisen Zubereitungsangaben versehen.

Schlagworte: Streetfood ; Kochbuch

Standort: 1. OG Xeo2 Internationale Küche

Till, Charly: Kochen für Kerle mit dem Thermomix : TM 5 & TM31. Über 60 Lieblingsrezepte / Charly Till. - Originalausgabe, 2. Auflage. - München : riva, 2017. - 95 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 24 cm

ISBN 978-3-7423-0146-8 kt. : EUR 9.99

Kochen mit dem Thermomix speziell für Männer: Es werden 60 abwechslungsreichen Rezepte für das Kochen mit der praktischen Küchenmaschine vorgestellt. Die Zubereitung wird Schritt für Schritt erklärt.

Schlagworte: Mann ; Thermomix ; Kochbuch

Standort: 1. OG Xeo2 Thermomix

Wiedemann, Karola: Mix & Fertig : die besten GU-Rezepte für den Thermomix / Karola Wiedemann. - 3. Aufl. - München : Gräfe & Unzer, 2017. - 240 S. : zahlr. Ill. (farb.)

ISBN 978-3-8338-6018-8 : EUR 24.99

Jede Menge neue Lieblingsgerichte für die ganze Familie: mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch, für Suppen und Eintöpfe, Pasta und Pizza und selbstverständlich auch Süßes. Und das natürlich in der gewohnten Thermomix-Manier: Leckerstes mit Gelinggarantie für die ganze Familie, kaum Geschirr, wenig Aufwand, maximaler Genuss. "Thermi, wir lieben Dich !"

Schlagworte: Thermomix ; Kochbuch

Standort: 1. OG Xeo2 Thermomix